ΠΟΣΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Δ.Τ. 684 / Αθήνα, 13.03.2023

√ Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι η δεύτερη αιτία θανάτου παγκοσμίως, με σημαντικό παράγοντα τη διατροφή.

√ Η αύξηση της κατανάλωσης πολυεπεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει κατά 30% την αύξηση της θνησιμότητας καρκίνου των ωοθηκών και κατά 16% της θνησιμότητας του καρκίνου του μαστού.

√ Αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης παθογόνων μικροβίων προκαλώντας αλλαγές στη μικροχλωρίδα του εντέρου, που σχετίζονται άμεσα με την παχυσαρκία και τις μεταβολικές ασθένειες.

√ Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένης τροφής αυξάνει την ολική και την LDL χοληστερόλη και την υπέρταση.

Συντάκτης ΠΑΚΟΕ, πριν από

Πιο ακριβές και με ελλείψεις προϊόντων οι λαϊκές αγορές εν μέσω πανδημίας

Οι μειωμένες ποσότητες που παρατηρούνται σε ορισμένα προϊόντα στις λαϊκές αγορές δεν αποτελεί τη μοναδική αίτια για την άνοδο των τιμών, τη στιγμή που η πλειονότητα εμπόρων και καταναλωτών συμφωνεί στη λήψη των περιοριστικών μέτρων για λόγους δημόσιας υγείας. Η επέλαση της πανδημίας του κορονοϊού στην Ελλάδα είχε σημαντικές επιπτώσεις Διαβάστε περισσότερα…

Συντάκτης ΠΑΚΟΕ, πριν από