Η επισιτιστική κρίση τσακίζει τα νοικοκυριά και κατ’ επέκταση την μεγαλύτερη αγορά της Ελλάδας

Δελτίο Τύπου 819    Αθήνα,12.2.2024

Μια παρατεταμένη περίοδο μειωμένης αγοραστικής κίνησης διανύει η ιστορική αγορά των Αθηνών, με τους επαγγελματίες να μιλούν για εποχές μνημονίων και τους καταναλωτές να μιλούν με απόγνωση για την ακρίβεια που θερίζει τα ελληνικά νοικοκυριά.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που σύλλεξε το ΠΑ.Κ.Ο.Ε. οι τζίροι των καταστηματαρχών έχουν περιοριστεί κατά περίπου 30% σε σχέση με πέρυσι, σε μια ολοένα και κατηφορική πορεία. Τη δεδομένη συγκυρία, των πρώτων μηνών του έτους, έχουν πέσει κατακόρυφα οι πωλήσεις με μόνη χαραμάδα αισιοδοξίας τη Σαρακοστή για τα θαλασσινά και το Πάσχα για τα κρεατικά.

Στην μεγάλη έρευνα του ΠΑ.Κ.Ο.Ε., μιλούν καταναλωτές της Βαρβακείου που κάνουν λόγο για μια δυσθεώρητη επισιτιστική κρίση που τσακίζει τα νοικοκυριά, με τους ίδιους να ψωνίζουν αυστηρώς τα αναγκαία και σε πολλές περιπτώσεις να τρέφονται σε ανθυγιεινές επιλογές.

Ο πρόεδρος της Βαρβακείου Αγοράς, κ. Ανδρέας Νιώτης δήλωσε στο ΠΑ.Κ.Ο.Ε.:

«Αυτή τη στιγμή διανύουμε μια περίοδο την οποία η Βαρβάκειος Αγορά πιέζεται παραδοσιακά. Μέχρι τις γιορτές του Χριστουγέννων δουλέψαμε αρκετά καλά, μετέπειτα έπεσε κατακόρυφα η κίνηση. Τώρα περιμένουμε τις απόκριες και μετά το Πάσχα για να αναθερμανθεί λίγο η Αγορά μας. Βέβαια, παρατηρώ ότι οι καταναλωτές δυσκολεύονται αρκετά για να αγοράσουν τα απαραίτητα και να τραφούν με ποικιλία στο πιάτο τους. Πάντως σε εμάς, τον τελευταίο ενάμιση χρόνο οι τιμές βρίσκονται στα ίδια επίπεδα. Σε ότι αφορά την ποιότητα των προϊόντων κατσίκι, αρνιά, χοιρινό, κοτόπουλο είναι όλα ελληνικής προέλευσης και μόνο στο μοσχαρίσιο κρέας έχουμε ένα μεγάλο ποσοστό εισαγόμενου».

Ο πρόεδρος της του Σωματείου Ιχθυοπωλών Αθηνών της Βαρβακείου Αγοράς κ. Βασίλης Σίμος:

«Η αγοραστική δύναμη του Έλληνα καταναλωτή έχει καταρρακωθεί με αποτέλεσμα αυτό να έχει άμεσο αντίκτυπο και στη μεγαλύτερη αγορά της Ελλάδας. Εδώ, σε εμάς, έχει πέσει τουλάχιστον 30% ο τζίρος σε σχέση με πέρυσι και βλέπουμε ότι ο κόσμος αδυνατεί να αγοράσει τα αναγκαία για το τραπέζι του. Δυστυχώς σε αυτή τη συγκυρία υπάρχει και ο καιροσκοπισμός με τα καρτέλ να οργιάζουν εις βάρους του καταναλωτή. Εμείς εδώ προσπαθούμε να κρατήσουμε τον ανταγωνισμό σε λογικά ύψη και να παρέχουμε στους καταναλωτές εκλεκτά θαλασσινά».

Οι τιμές της αγοράς

Οι τιμές του κρέατος είναι σαφώς μειωμένες σε σχέση με τα συνοικιακά κρεοπωλεία και τα σούπερ μάρκετ (με εξαίρεση τα είδη που βρίσκονται σε προσφορά). Το μοσχάρι πωλείται από 8 – 15 ευρώ το κιλό ανάλογα το κομμάτι.  Οι τιμές στο χοιρινό ξεκινούν από τα 4 ευρώ και φθάνουν τα 8 ευρώ. Το αρνί ξεκινάει από 4 ευρώ το κιλό και με ανώτατη τιμή στα 15, ενώ το κοτόπουλο πωλείται περίπου 3-4 ευρώ το κιλό.

Ενδεικτικά, μια οικογένεια που έδινε για κρέας 27 ευρώ την εβδομάδα πριν δυο χρόνια, τώρα δίνει έως και 52 ευρώ, μια αύξηση πάνω από 90%!

Τι λένε οι πολίτες

Από την επαφή με τους πολίτες, η εικόνα είναι τουλάχιστον τραγική με τους καταναλωτές να βρίσκονται σε απόγνωση καθώς έχουν ταλαιπωρηθεί αρκετά από την υπάρχουσα κρίση.

Ο κύριος Βασίλης σημειώνει: «Έχουν φτάσει όλα τα προϊόντα ύψη. Πλέον περισσότερο ερχόμαστε για βόλτα παρά να ψωνίσουμε. Αν πάρουμε και κάτι αυτά θα είναι με το σταγονόμετρο. Δυο τσιπούρες, λίγο κιμά και τίποτα φτερούγες. Είμαι 72 χρονών συνταξιούχος, αυτό το χάλι δεν το θυμάμαι ποτέ ξανά».

Η κυρία Δέσποινα, τονίζει χαρακτηριστικά: «Παρά τις αντίξοες συνθήκες που ζούμε και την ακρίβεια στην αγορά, η Βαρβάκειος Αγορά αποτελεί σταθερή αξία για εμάς. Αναγκάζομαι να έρχομαι μια φορά το μήνα από την Παλλήνη για να κάνω τα ψώνια μου για μια πενταμελή οικογένεια. Εκτός του ότι γλιτώνουμε ένα σημαντικό ποσό από ότι στα supermarkets, τουλάχιστον ξέρουμε τι τρώμε».

Λίγο πιο κάτω, ο κύριος Λουκάς προσθέτει: «Ερχόμαστε στη Βαρβάκειο τακτικά για να πάρουμε αυθεντικά κρεατικά και ψαρικά, όχι για εμάς, αλλά για τα εγγόνια μας. Προσπαθούμε να ξέρουμε από που ψωνίζουμε και όχι να τρώμε τα εισαγόμενα. Τώρα, στο θέμα της ακρίβειας, τα πράγματα έχουν ξεφύγει, από το ελαιόλαδο έως τη φρουτόκρεμα ενός παιδιού, το εισόδημα του νοικοκυριού έχει στραγγαλιστεί εντελώς».

Από τη  γραμματεία  του  ΠΑΚΟΕ