ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 10/16-02-2009

ΘΕΜΑ: Μολυσμένο γάλα σε ΔΕΛΤΑ και ΦΑΓΕ

Ύστερα από ελέγχους κρατικών εργαστηρίων , βρέθηκαν μεγάλες ποσότητες μολυσμένου γάλατος σε δυο μεγάλες εταιρίες. Στο γάλα ανιχνεύθηκε η επικίνδυνη καρκινογόνα ουσία αφλατοξίνη Μ1, η οποία κατά τους ελέγχους των ίδιων των εταιριών είχε περάσει απαρατήρητη. Το συγκλονιστικό αυτό στοιχείο έχει περιέλθει και σε γνώση της Επιτροπής Ανταγωνισμού κατά την έρευνα της για το καρτέλ των γαλακτοβιομηχανιών, αλλά δυστυχώς δεν είδε ποτέ το φως της δημοσιότητας και καλύφθηκε από όλες τις αρμόδιες αρχές, με αποτέλεσμα την άγνοια των καταναλωτών.

Από τα στοιχεία της απόρρητης εισήγησης που έκανε η Γενική Διεύθυνση Ανταγωνισμού φαίνετε ότι και σε παλαιότερους ελέγχους είχε διαπιστωθεί, ότι το γάλα που επεξεργάζονταν οι δυο μεγάλες εταιρίες για την παραγωγή του τελικού προϊόντος ήταν πολύ επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία.. Για ακόμη μια φορά, προκαλούνται αμφιβολίες για την αξιοπιστία του τρόπου ΄΄αυτοελέγχου΄΄ που υποχρεούνται να τηρούν και να εφαρμόζουν οι βιομηχανίες, αν αναλογιστούμε το γεγονός ότι ένα από τα τρία δείγματα της ΔΕΛΤΑ και της ΦΑΓΕ που εξετάστηκαν από τα κρατικά εργαστήρια του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος είχαν βρεθεί θετικά στην ουσία αφλατοξίνη Μ1. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα ίδια δείγματα είχαν εξεταστεί από τα εργαστήρια των ίδιων των βιομηχανιών, αλλά δεν είχε διαπιστωθεί και ανιχνευθεί το παραμικρό!!!

Οι αφλατοξίνες προκαλούν διάφορες ασθένειες, όπως η αφλατοξίνωση στα εκτρεφόμενα ζώα, τα κατοικίδια και τους ανθρώπους, έχουν ισχυρή καρκινογόνο επίδραση σε ευαίσθητα πειραματόζωα και οξύτατα τοξικολογικά αποτελέσματα στους ανθρώπους. Ενοχοποιούνται για οξεία ηπατίτιδα, για καρκίνο στο συκώτι αλλά και γενετικές μεταλλάξεις. Ενώ, είναι αρκετά ανθεκτικό, καθώς δεν καταστρέφετε ούτε με τη θερμική επεξεργασία του φρέσκου γάλακτος.

Όπως δήλωσαν εκπρόσωποι των βιομηχανιών, η επικίνδυνη αυτή ουσία περιέχεται στις ζωοτροφές και ακολούθως περνάει στο γάλα, ενώ είναι μια καρκινογόνο ουσία , η οποία θα πρέπει να υπόκειται σε πολύ συχνούς ελέγχους, καθώς αποτελεί απειλή για την υγεία των καταναλωτών. Ναι μεν υποστηρίζουν τα παραπάνω, ωστόσο τα έμπρακτα αποτελέσματα είναι τελείως διαφορετικά.

Βέβαια, δημιουργούνται ερωτήματα όπως τι ενέργειες έγιναν για να προστατευθεί ο καταναλωτής, ποια είναι τα αποτελέσματα μελλοντικών ερευνών, πως έχει κινηθεί η Δικαιοσύνη για τη τιμωρία των υπεύθυνων, έχουν καταστραφεί οι ποσότητες του μολυσμένου γάλακτος;

Το ΠΑΚΟΕ ερεύνησε γάλατα σε πέντε εταιρίες μεταξύ αυτών και η ΦΑΓΕ και η ΔΕΛΤΑ και βρήκε μονάδες αντιβιοτικών τριπλάσιες του επιτρεπόμενου ορίου ΕΛΕΟΣ,SOS.

ΑΠΟ ΤΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΤΟΥ ΠΑΚΟΕ