Αυτά τα καταγράφει… ο ΕΦΕΤ. Επειδή όμως από τα στοιχεία που σαράντα χρόνια παράγει το ΠΑΚΟΕ, η «όποια» εντατικοποίηση είναι πάντοτε σε βάρος του καταναλωτή και αυτό πιστοποιείται από το γεγονός ότι:
- Η παράνομη ελληνοποίηση των αμνοεριφίων από τις γύρω χώρες πάντοτε εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών.
- Η ανεξέλεγκτη διακίνηση γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων είναι πάντοτε σε βάρος αφενός της υγείας και αφετέρου της «τσέπης» του καταναλωτή.
- Ποιος ελέγχει όλη αυτή τη «σοκολατομανία» των καταναλωτών, που στο βωμό του κέρδους οι βιομήχανοι χρησιμοποιούν επικίνδυνα και ανεξέλεγκτα παράγωγα σοκολάτας;
Όλα αυτά και πολλά άλλα δηλώνουν την ανεπάρκεια του ΕΦΕΤ εξαιτίας της υποστελέχωσής του για τη σωστή διαχείριση της προστασίας του καταναλωτή.
Ενόψει του Πάσχα ο ΕΦΕΤ εντατικοποιεί τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων με στόχο το όφελος του τελικού καταναλωτή. Επίσης με άξονα την πληρέστερη ενημέρωση και την προστασία του καταναλωτικού κοινού , ο ΕΦΕΤ γνωστοποιεί στους καταναλωτές χρήσιμες συμβουλές και οδηγίες για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων που θα καταναλωθούν την γιορτινή αυτή περίοδο.
